گردشگری کشاورزی، به عنوان یکی از انواع اشکال گردشگری نوین یا جایگزین، می تواند نقش موثری در پایداری منابع محیطی و جوامع محلی داشته باشد. این شکل از گردشگری، نه تنها به عنوان ابزاری برای

 تنوع‌بخشی به اقتصاد روستایی است، بلکه فرصتی برای آگاهی‌بخشی به گردشگران در ارتباط با زندگی و فعالیت‌های کشاورزی و ترویج فرهنگ حفاظت از محیط زیست نیز به شمار میآید. در جهانی که نیاز به

 پایداری و حفظ منابع طبیعی بیش از پیش احساس میشود، گردشگری کشاورزی می‌تواند منبعی ارزشمند برای ایجاد تعامل بین کشاورزان و گردشگران باشد؛ تعاملی که به افزایش آگاهی عمومی و نیز به

 تقویت اقتصادی و فرهنگی جوامع محلی کمک شایانی می‌کند. کتاب حاضر، به عنوان نخستین اثر در خصوص معرفی جاذبه‌های گردشگری کشاورزی در ایران است که در یازده فصل به معرفی و تحلیل 

گردشگری کشاورزی و جاذبه‌های آن می‌پردازد. این جاذبه‌ها شامل تجربیاتی متفاوت از زندگی در مزارع و شیوه‌های مختلف کشاورزی می‌باشند که هر یک با توضیحات تفصیلی، امکان اجرای دقیق

 و موثر آن را برای کشاورزان و کارآفرینان گردشگری فراهم می‌کند. در یک نگاه کلی فصل اول کتاب به تشریح مفهوم گردشگری کشاورزی، نظریه‌ها، رویکردها، تجارب جهانی و جالش‌های آن می‌پردازد.

 فصول دوم و سوم این کتاب به موضوعاتی نظیر فروش مستقیم محصولات و اقامت در محیط‌های روستایی پرداخته و راهکارهایی عملی برای بهره‌برداری از فرصت‌های موجود در این زمینه ارائه می‌دهد. 

فصل چهارم به فعالیت‌های تفریحی هزینه‌ای اشاره نموده که می‌تواند تجربه گردشگری کشاورزی را برای گردشگران غنی‌تر سازد. فصل‌های بعدی کتاب به مباحثی نظیرنمایشگاه‌ها و نمایش‌ها، تجربیات عملی،

 تورها، جشنواره‌ها و رویدادها می‌پردازد، که هر کدام به نوبه خود می‌توانند زمین‌های برای جذب گردشگران علاقه‌مند به فرهنگ کشاورزی و روستایی باشند. هدف اصلی این کتاب، ضمن معرفی گردشگری 

کشاورزی به عنوان یکی از اشکال مهم و موثر در حمایت از محیط زیست، جوامع محلی و فعالیت‌های کشاورزی در نواحی روستایی و پیراشهری، تشویق به توسعه پایدار و ایجاد فرصت‌های اقتصادی جدید

 در این نواحی و فراهم آوردن بستری برای افزایش مشارکت شهروندان در فعالیت‌های اقتصادی است. همچنین این اثر می‌تواند به عنوان مرج ارزشمندی برای کارآفرینان گردشگری، دانشجویان و محققین 

در رشته‌های مختلف از جمله کشاورزی، مدیریت گردشگری و محیط زیست باشد. از سوی دیگر مدیران و سیاستگذاران برنامه‌ریزی‌های کلان گردشگری می‌توانند از این سند به عنوان مرجعی برای ایجاد

 و رونق گردشگری کشاورزی بهره گیرند. این اثر، نتیجه تجارب مولفین، بررسی دقیق منابع متعدد از جمله کتاب‌ها، مقالات علمی، و مصاحبه با صاحبان کسبوکارهای مختلف از سراسر جهان است، تا اطلاعاتی

 موثق و عملی برای ارتقاء گردشگری کشاورزی در اختیار علاقمندان قرار دهد. امید است که این اثر بتواند به عنوان ابزاری علمی و کاربردی، به تحقق اهداف توسعه پایدار در جوامع روستایی و پیشبرد اهداف

 گردشگری روستایی و کشاورزی جامع عمل پوشانیده و الهام‌بخش فعالان گردشگری کشاورزی در جهت شناخت و بهره‌برداری پایدار از ظرفیت‌های موجود این شکل از گردشگری در ایران باشد و به

 ارتقاء سطح آگاهی و درک عمومی از اهمیت نقش گردشگری کشاورزی در جوامع روستایی ایران کمک کند.